Оно ведет свое начало от немецкого нарицательного Spieler, которое имеет несколько значений: «шут», «профессиональный игрок», а также «болтун». Исходя из этого, можно предположить, что прозвище Шпиллер содержало указание либо на род деятельности основателя фамилии, либо на особенности его характера и поведения (разговорчивый, общительный, словоохотливый). Например, только у евреев можно было встретить такие фамилии, как Вейценбаум, что в переводе с немецкого означало «пшеничное дерево», Зауэрштром – «кислый поток», Левенфиш – «рыба-лев», Цигенбаум – «козье дерево», Квечман – «высказываться неохотно». Известной представительницей фамилии является Наталья Дмитриевна Шпиллер (1909—1995) — выдающаяся русская, советская певица (лирическое сопрано), педагог, музыкально-общественный деятель, одна из представительниц «Золотой эпохи» Большого театра СССР, народная артистка РСФСР.