Фамилия Шрайтель — звучит по-немецки, и это не случайно. Её основа — немецкий глагол schreiten (шагать, выступать торжественно) или его производные. Скорее всего, прозвище Шрайтель (Schreitel) дали человеку с важной, размеренной походкой, возможно, даже с некоторой претензией на значительность. Второй, менее вероятный вариант — связь с диалектным Schreitel в значении «крикун» (от schreien — кричать), но для фамилии, образованной от прозвища, первый смысл выглядит естественнее.

Суффикс -тель в немецких фамилиях встречается реже, чем в русских, и обычно указывает на орудие или деятеля. В данном случае это типичный аугментатив (увеличительная форма) или прозвищный суффикс, который в южнонемецких диалектах мог придавать слову оттенок «тот, кто делает что-то характерно». Фамилия Шрайтель — не дворянская, а скорее бюргерская или крестьянская, возникшая в среде немецких колонистов.

Наибольшее распространение фамилия имеет в юго-западной Германии (земли Баден-Вюртемберг, Бавария), а также в Эльзасе. В Россию её могли привезти немецкие переселенцы эпохи Екатерины II (XVIII век), которые осваивали Поволжье и Новороссию. В русском языке фамилия сохранила исходное немецкое звучание, не получив типичных славянских суффиксов (-ов, -ин), что указывает на её позднее и локальное бытование в среде этнических немцев.

Если ваши предки носили фамилию Шрайтель, они могли быть ремесленниками, крестьянами или мелкими чиновниками в немецких колониях. Фамилия не принадлежала к аристократическим родам, а её носители вряд ли оставили след в большой истории — но их жизнь была частью той самой миграционной волны, которая создала уникальную культуру российских немцев.