Фамилия Штатланд — редкий для России случай, когда фамилия не образована от прозвища или имени, а является готовым немецким топонимом. В основе лежит немецкое «Stadtland» (городская земля, территория города) или «Statt Land» (вместо земли). Носитель такой фамилии, скорее всего, происходил из местности с названием Штадтланд — так в Германии называли земли, принадлежавшие городу, или особые административные единицы. В России фамилия закрепилась за потомками немецких колонистов, переселившихся в XVIII–XIX веках по приглашению Екатерины II и Александра I.

Словообразовательная модель проста: фамилия не получила русского суффикса (-ов, -ин, -ский), что характерно для поздних переселенцев или для тех, кто долго сохранял обособленность. В немецкой традиции фамилия осталась без изменений, как географическое указание. В документах XIX века встречаются варианты написания: Штатландт, Штадтланд, а также сдвоенное «д» — Штадтланд, что ближе к немецкой орфографии.

В России фамилия встречается в Поволжье, на юге Урала и в Западной Сибири — в местах компактного проживания немецких колонистов. В отличие от фамилий, образованных от профессий (Шнайдер, Мюллер), Штатланд не говорит о роде занятий, а привязывает носителя к конкретной территории. Это редкая фамилия даже в среде российских немцев: по данным современных справочников, в России её носят не более нескольких десятков семей.

Спорных версий происхождения практически нет: корень однозначно немецкий, а попытки связать фамилию с идишем или славянскими языками лишены оснований. Единственный вопрос — точное значение первой части: «Stadt» (город) или диалектное «Statt» (вместо). В любом случае, Штатланд — это фамилия-топоним, которая указывает на географическое происхождение предка, а не на его занятие или личные качества.