Фамилия Штрейхерт — одна из тех, чьё происхождение лежит за пределами славянского мира, в немецкой языковой среде. Её основа — немецкое слово «Streicher», которое имеет два основных значения. Первое — «странник», «бродячий музыкант» или «скиталец» (от глагола streichen — «бродить», «странствовать»). Второе, более прозаическое — «настройщик» (струнных инструментов, от Streich — «смычок» или «струна»). Таким образом, Штрейхерт — это фамилия-прозвище, которая могла указывать либо на род занятий (музыкант, настройщик), либо на образ жизни (человек, не сидящий на месте).

Суффикс «-ерт» — это типичный немецкий суффикс, часто встречающийся в фамилиях, образованных от профессий или прозвищ. Он аналогичен русскому «-ер» (как в «столяр» или «гончар»), только в немецкой огласовке. Важно не путать его с еврейским окончанием «-ерт», которое иногда появляется в фамилиях ашкеназских евреев — в случае Штрейхерт корень чисто немецкий, без гебраизмов.

Фамилия могла попасть в Россию с волнами немецких переселенцев, которых приглашали в XVIII–XIX веках осваивать Поволжье, Новороссию и Причерноморье. Штрейхерты селились в немецких колониях, где сохраняли язык и традиции. После депортаций 1941 года многие из них оказались в Сибири и Казахстане, а затем разъехались по стране. Поэтому географически фамилия чаще всего встречается на юге России (бывшие немецкие колонии), в Омской области, на Алтае и в Северном Казахстане.

В отличие от многих русских фамилий, Штрейхерт не имеет суффикса «-ов» или «-ин», что сразу выдает её нерусское происхождение. В документах XIX века встречаются варианты написания: Штрейхер, Штрэйхерт, Штрейкерт — это следы устной передачи фамилии при записи в метрические книги писарями, не знавшими немецкого. Современное написание, скорее всего, закрепилось в паспортах в советское время.

Если ваш предок носил фамилию Штрейхерт, с высокой вероятностью он был либо колонистом-ремесленником (настройщиком или музыкантом), либо просто «бродячим человеком» — в хорошем смысле слова, то есть не привязанным к одному месту и ремеслу. Точнее сказать без изучения конкретной семейной истории сложно, но оба варианта ведут в немецкоязычную среду, а не в славянскую.