Фамилия Штрейхер образована от прозвища Штрейх, которое восходит к немецкому слову Streich - «выходка, затея, озорство, проделка, трюк, шалость». Согласно этому, такое прозвище мог получить проказник, веселый человек, который никогда не давал скучать окружающим.