Фамилия Штрянин — редкая и с неочевидной этимологией. Если отбросить суффикс -ин, который в русских фамилиях указывает на принадлежность («чей?» — сын Штряни), остаётся основа Штрян-. Скорее всего, перед нами прозвище или диалектное слово, которое в литературном языке не сохранилось.

Наиболее вероятная версия связывает фамилию с глаголом «штрыкать» или «штрять» — в южнорусских и украинских говорах это значит «колоть», «тыкать», «втыкать». Тогда Штряня — человек с колким, резким характером, или, по другой ветви значения, тот, кто занимался колкой дров, работал с острым инструментом (например, бондарь или плотник). В пользу этой версии говорит и то, что в русских фамилиях нередко встречаются перегласовки: «Штрыкалов», «Штрякин» — здесь тот же корень.

Менее вероятно, но возможно происхождение от глагола «штернать» (от нем. stern — «звезда») — в некоторых ремесленных артелях так называли мастера, ставящего «звёздочку» — клеймо на изделие. Однако эта гипотеза слабая: для фамилии Штрянин такое объяснение потребовало бы сложных фонетических переходов, которые не подтверждаются историческими записями.

Географически фамилия тяготеет к территориям бывшей Курской, Воронежской губерний и восточной Украины — зоне, где «штрять» и «штрыкать» — живые слова. Если ваши предки оттуда, то Штряниным, скорее всего, был человек с острым на язык прозвищем или ремесленник, работающий с колющим инструментом. Суффикс -ин указывает, что фамилия оформилась в крестьянской среде, где детей записывали по отцу: «Иван, Штрянин сын».