Скорее всего, фамилия Шумарт является еврейским вариантом немецкой фамилии Шумер (Шуммер). По одной из версий, она образована от прозвища, которое восходит к нижненемецкому слову schumer – «бродяга». Таким образом, это прозвище могло указывать на образ жизни родоначальника. Согласно другой версии, в основе этого прозвища лежит немецкое слово Schummer – «сумерки». Не исключено, что прозвище Шумер получил ребенок, родившийся в темное время суток.