Фамилия Сибиковская — редкий и яркий пример того, как географическое название превращается в родовое имя. В её основе лежит топоним, а суффикс -ск- указывает на связь с местом, характерную для польской, украинской и белорусской традиции образования фамилий у шляхты и зажиточных крестьян.

Корень «Сибик-» почти наверняка восходит к названию населённого пункта. На картах Восточной Европы можно найти несколько деревень с похожими названиями — например, Сибики в Беларуси или Сибиково в России. Первоначально фамилия звучала как «Сибиковский» (мужской вариант) и означала «тот, кто родом из Сибиков». Женская форма «Сибиковская» закрепилась либо как фамилия вдовы или дочери, либо как вариант, передаваемый по женской линии в некоторых регионах.

Окончание -ская (а не -ова или -ина) — важная деталь. В Российской империи такие фамилии чаще всего носили дворяне, получившие землю или чин за службу, а также выходцы из западнорусских земель, где польская модель именования была распространена среди мещан и крестьян. Это не значит, что предки обязательно были аристократами: в XIX веке фамилии на -ский давали и семинаристам при поступлении в училище, и крестьянам при переписи, если они жили в деревне с соответствующим названием.

Версия о происхождении от личного имени или прозвища «Сибик» маловероятна. В славянских языках такое слово не зафиксировано ни как имя, ни как прозвище. Если же допустить тюркское влияние (например, от «сибек» — «любимый»), то фамилия должна была бы оформиться с другими суффиксами. Поэтому топонимическая гипотеза остаётся основной.

Встречаемость фамилии сегодня невысока. Основные носители живут в России, Беларуси и на Украине, с небольшими вкраплениями в странах Балтии. Это говорит о том, что род, скорее всего, не был многочисленным и не дал массовых переселенческих ветвей.