Фамилия Сикерская — женская форма, мужской вариант — Сикерский. Она образована по продуктивной модели с суффиксом -ск-, который в русских фамилиях чаще всего указывает на территориальную или географическую привязку: так называли выходцев из определённого места. Основа «Сикер-» скорее всего происходит от названия населённого пункта — села, деревни или усадьбы с корнем «Сикер-». Подобные топонимы встречаются в западнославянских и балтийских землях, например, в Польше и на Украине, где есть сёла с названиями Сикер, Сикерка, Сикержин. В таком случае родоначальником фамилии был человек, переселившийся оттуда, которого в новой местности прозвали «Сикерский» — то есть «тот, кто из Сикер».

Вторая, менее распространённая версия, связывает основу с прозвищем или личным именем. В древнерусском языке слово «сикер» (от греческого σίκερα) означало хмельной напиток, пиво или брагу. Такое прозвище мог получить пивовар, владелец корчмы или просто любитель выпить. Однако фамилии на -ский редко образуются от бытовых прозвищ напрямую — для этого чаще использовали суффиксы -ов/-ев или -ин. Поэтому топонимическая гипотеза выглядит убедительнее.

Фамилия Сикерская — редкая, не входит в списки массовых дворянских или купеческих родов. В России она встречается эпизодически, преимущественно в западных регионах, а также среди потомков польской шляхты или украинской казацкой старшины. Если ваши предки носили эту фамилию, стоит искать корни в исторических землях Речи Посполитой — на территории современной Западной Украины, Беларуси или восточной Польши. Точное происхождение можно установить только по архивным документам: метрическим книгам, ревизским сказкам или спискам переселенцев.