Фамилия Симбердиева — редкий пример, в котором женская форма закрепилась в официальных документах как исходная, хотя по происхождению она, конечно, вторична от мужской Симбердиев. Чтобы понять её корни, нужно разобрать не столько окончание, сколько саму основу «Симберди-». Она явно тюркская и состоит из двух частей: «сим» (или «сим-») и «берди».

В тюркских языках, особенно в казахском, башкирском и татарском, «бирде» или «берде» означает «дал». Имя «Берди» — распространённый компонент сложных имён (например, Бердибек, Бердимурат). Первая часть «Сим» может восходить к арабскому «сим» (знак, метка) или быть искажением от «Сын» (ты, твой) в диалектах. Однако наиболее вероятная версия: Симберди — это вариант имени Синберди (Сынбирде), что переводится как «Ты дал» или «Тобой данный». Это типичное имя-пожелание, которое давали ребёнку, вымоленному у Бога: «Ты (Аллах) даровал (этого ребёнка)».

Таким образом, фамилия Симбердиев (и Симбердиева) образована от личного имени Симберди по стандартной русской модели: к основе имени добавили русский патронимический суффикс -ев (по правилу, после мягких и шипящих пишется -ев, а не -ов). Фамилия означает «потомок Симберди». Носители такой фамилии — почти наверняка потомки татар, башкир или казахов, чей предок носил это имя. Географически фамилия встречается в Поволжье (Татарстан, Башкортостан) и в среде казахских родов, где имена с компонентом «берді» очень частотны.

Интересная деталь: ударение в фамилии обычно падает на третий слог — Симберди́ева. Это указывает на то, что в основе лежит не русское ударение на первый слог (как было бы в слове «символ»), а тюркское, с акцентом на последний слог имени Берди́. Социальный статус предков, скорее всего, был крестьянским или ремесленным — в дворянскую среду такие «простые» именные фамилии проникали редко. Письменных свидетельств о древности фамилии нет, но по модели образования она относится к поздним (XVII–XIX века), когда у тюркских народов начали массово закрепляться русские фамильные суффиксы.