Так, фамилия Сипоченко ведет свое начало от прозвища Сипач. Прозвище Сипач образовано от глагола «сипеть». Скорее всего, его получил человек с сиплым, хриплым голосом. Однако нельзя исключать и связь этого прозвища с диалектным словом «сипач» — так называли грубого, глуповатого человека. Менее вероятно, что это прозвище связано с украинским глаголом «сипати» - «сыпать». В этом случае прозвище Сипач могло относиться к так называемым «профессиональным» именованиям: вполне возможно, что основатель рода Сипоченко был мукомолом. Чередование гласных а/о объясняется историческими изменениями или влиянием «окающих» говоров. Позже прозвище Сипач, изначально присоединенное к наследственному имени, полностью заменило его как в повседневной жизни, так и в официальных документах.