Фамилия Сиприкова — женская форма, мужская — Сиприков. В основе лежит прозвище или нецерковное имя Сиприк. Такие имена на -ик в русской традиции не редкость: вспомним Третьяк, Пятак, Сорокин (от сорока). Суффикс -ик придавал уменьшительный или прозвищный оттенок.

Корень, скорее всего, тюркский. Сип — в ряде тюркских языков означает «копьё», «пика» (сравните с казахским «сүңгі»). В русских говорах слово «сип» тоже известно — так называли род свистка или дудки, а также болезнь горла (сипеть). Но фамилия, вероятно, ведёт происхождение от прозвища воина или охотника, которому дали имя Сип за владение копьём или за сходство с ним (острый, прямой). Вариант: Сиприк могло быть формой от крестильного имени Сиприан (Киприан), но это менее вероятно — переход Киприан → Сипря → Сиприк потребовал бы нескольких стадий, а фамилия редкая и звучит по-тюркски.

Географически фамилия Сиприковы встречаются в Поволжье и на Урале — в зоне активных контактов русских с татарами и башкирами. В XVIII–XIX веках там нередко давали прозвища по оружию или занятиям: Сабля, Пищаль, Копьё. Сиприк — из того же ряда.

Суффикс -ов указывает на принадлежность: «сын Сиприка». Фамилия недворянская, скорее крестьянская или казачья. В метрических книгах XIX века её можно найти в Оренбургской губернии и в Западной Сибири, куда переселялись уральские казаки.