Фамилия Скалимовский образована по польской или западнорусской модели с суффиксом -ский, который указывает на дворянское или шляхетское происхождение, либо на связь с географическим названием. Основа фамилии — топоним Скалимов, Скалимово или Скалим. Такие названия встречаются в Польше (например, деревня Skalimów) и на западе современной Беларуси, где исторически было сильно польское влияние. Корень «скал-» напрямую связан со словом «скала» — камень, утёс. То есть Скалимов — это «каменистое место», а Скалимовский — «тот, кто родом из Скалимова» или «владелец поместья Скалимов».

Впрочем, возможна и вторая версия, менее вероятная, но встречающаяся в ономастике. Иногда фамилии на -ский образовывали не от названия деревни, а от прозвища. Скалимой на русском северо-западе могли назвать человека с твёрдым, «каменным» характером или скупого («скупой, как скала»). Однако эта гипотеза слабее: прозвища в форме притяжательного прилагательного на -ов редко становились основой для фамилий на -ский, чаще на -ов. Поэтому географическое происхождение выглядит убедительнее.

Словообразовательная цепочка проста: скала → Скалим (населённый пункт) → Скалимовский (прилагательное, закрепившееся как фамилия). Обратите внимание на суффикс -им-: он характерен для польских и литовских топонимов (сравните: Вильнюс — Вильно — Вильним). Это дополнительно указывает на вероятные корни носителей в Речи Посполитой.

Сословно фамилия Скалимовский в XIX веке могла принадлежать как мелкой шляхте, так и крестьянам, получившим фамилию по месту жительства после отмены крепостного права. В России такие фамилии встречаются редко, в основном на западе страны или среди потомков переселенцев из Польши и Беларуси. Однокоренные варианты — Скалимов, Скалимовцев — встречаются чаще, но именно форма на -ский сохраняет аристократический оттенок происхождения.