Фамилия Скорценский образована от аналогичного прозвища, которое, вероятнее всего, связано в названием молдавского села Скорцень. Соответственно, прозвище Скорценский могло закрепиться за выходцем из местности с подобным названием. Предположительно, именование Скорцень образовано от славянского диалектного слова «скорца» со значением «песок». Возможно, название указывала на особенности местности, в которой расположено селение.