Фамилия Скойбеда звучит необычно, и это не случайно: её корни уходят в белорусскую и украинскую языковую среду. В отличие от множества русских фамилий на -ов и -ин, она сохранила первоначальную форму прозвища, не обрастая типичными суффиксами принадлежности. Перед нами — застывшее прозвище, которое когда-то дали человеку по характерному признаку.

Основа фамилии — слово «скойбеда». В белорусских и украинских говорах «скабеда», «скойбеда» или «скабёда» означает сварливого, придирчивого человека, задиру, склочника. Глагол «скабедиться» — ссориться, придираться. Таким образом, Скойбеда — это прозвище по характеру: так могли назвать того, кто постоянно искал повод для спора или жаловался на жизнь. Прямое указание на поведение предка — довольно редкий случай для фамилий, чаще они происходят от профессий или внешности.

С географической точки зрения фамилия тяготеет к западным регионам бывшей Российской империи. Наибольшее число носителей исторически фиксируется на территории современной Беларуси (особенно в Могилёвской и Витебской областях) и в западных областях Украины. В России фамилия встречается реже — в основном в областях, граничащих с Беларусью, и в Сибири, куда переселенцы привезли её в XIX—XX веках.

Словообразовательная модель проста: фамилия образована бессуффиксным способом от прозвища, без добавления патронимических -ов или -ин. Такие «чистые» прозвищные фамилии — характерная черта украинской и белорусской ономастики. В русской традиции она могла бы звучать как «Скойбедов», но сохранилась в исходном виде, что указывает на южнорусское или западнорусское происхождение рода.

Встречается вариант написания «Скабеда» — с буквой «а» в первом слоге. Оба варианта однокоренные, и разница связана с диалектным произношением: в одних говорах корень звучал как «скаб-», в других — как «скойб-». Фамилия Скойбеда — не дворянская и не купеческая, а крестьянская или мещанская по происхождению, что типично для прозвищ, закрепившихся в среде простого народа.