Фамилия Сморченко образована по восточнославянской модели с суффиксом -енко, который в украинской и южнорусской традиции указывал на происхождение по отцу: «сын Сморчка» или «потомок Сморчка». Основа — прозвище Сморчок, которое в свою очередь связано с названием гриба сморчка. В народной культуре грибные прозвища давали не столько за внешнее сходство (сморчок — невысокий, морщинистый человек), сколько за характер: сморчками называли вялых, медлительных или недоверчивых людей, которые «как сморчки из земли вылезают» — не сразу, с опаской.

Вторая, менее распространённая версия, связывает фамилию с глаголом «сморкать» (сморкаться). В этом случае прозвище Сморчок могли дать человеку с хроническим насморком или привычкой громко сморкаться. Однако ономасты (в частности, Б. Унбегаун) склоняются к грибной этимологии: фамилии на грибные прозвища — Сморчков, Сморчковский, Сморчок — встречаются в разных регионах, и суффикс -енко как раз характерен для территорий, где сморчки были обычной частью крестьянского рациона и быта.

Географически фамилия Сморченко чаще всего фиксируется в Черниговской, Полтавской и Сумской областях Украины, а также в приграничных районах России — Курской и Белгородской областях. В XIX веке носители фамилии были преимущественно государственными крестьянами и казаками, то есть людьми свободного сословия, а не крепостными. Интересно, что в старых метрических книгах можно встретить вариант написания «Смарченко» — через «а», что отражает местное акающее произношение, но в современных документах закрепилась форма с «о».

Социально фамилия не привязана к дворянству или духовенству: это типичная крестьянско-казацкая фамилия левобережной Украины, возникшая не раньше XVII века, когда суффикс -енко стал массово вытеснять более древние патронимы на -ов/-ев. Если ваш предок носил фамилию Сморченко, скорее всего, он был хлеборобом или реестровым казаком, а прозвище получил по грибу — или по привычке, но вряд ли по знатному роду.