Фамилия Сморяков в своей основе почти наверняка имеет не морскую, а растительную тематику, несмотря на созвучие со словом «море». Корень здесь — «сморо́д» или устаревшее «сморо́да», что означало сильный, терпкий запах, духоту. В русских говорах «смородом» называли не только ягоду, но и резкий, удушливый запах, а также гниль, прель. Таким образом, Сморяков — потомок человека, которого прозвали Сморя́к: либо за его связь с ягодниками и сбором смородины, либо — что для прозвищ привычнее — за неопрятность или за проживание в сыром, затхлом месте.

Модель образования типична для центральной России: суффикс -ов указывает на принадлежность («чей?» — сын Сморяка). Фамилия закрепилась в среде крестьян и посадских людей, где прозвища давали по характерным чертам, запахам или занятиям. В документах XVII–XVIII веков можно встретить Сморяковых в рязанских и тамбовских землях — как раз в зоне распространения говоров со словом «сморода» в значении «вонь, чад».

Любопытная деталь: в некоторых диалектах «сморяк» — это не человек, а вид мелкой рыбы или насекомого (сравните со «сморчок»), но такая версия менее вероятна, так как суффикс -як в прозвищах чаще давал названия людей по действию или свойству, а не по сходству с животным. В любом случае, фамилия Сморяков — редкий пример того, как внешне «морской» корень на деле оказывается связан с бытовой, земной реальностью: с запахом, ягодой или сыростью избы.