Фамилия Сновская — женская форма, образованная от мужской фамилии Сновский. Чтобы понять её происхождение, нужно разобрать мужской вариант, который строится по типичной для восточных славян модели: основа + суффикс -ск-. Этот суффикс указывает на связь с местом: он означает «относящийся к чему-либо» или «выходец оттуда-то».

Основа здесь — «Снов». Это может быть название реки. В бассейне Днепра протекает река Снов (правый приток Десны). На ней стоит город Сновск (сейчас — Щорс в Черниговской области Украины). Если предки носителя фамилии жили на берегах этой реки или в одноимённом городе, их могли прозвать Сновскими. Такая фамилия закрепилась бы за помещиками, служилыми людьми или духовенством — именно эти сословия чаще всего получали фамилии на -ский/-цкий по названию владения или места службы.

Вторая версия — происхождение от личного имени или прозвища Снов. В древнерусском языке слово «снов» связано с глаголом «сновать»: ходить туда-сюда, суетиться, а также с ткацким ремеслом — сновать основу ткани. Прозвище Снов могли дать непоседливому человеку или ткачу. От такого прозвища сначала возникла бы фамилия Снов (через суффикс -ов/-ев), а затем, при добавлении -ский, — Сновский. Но этот путь менее вероятен: прямое образование от прозвища через -ский встречается реже, чем от географического названия.

Фамилия Сновская — редкая. Она не входит в списки массовых русских фамилий, что подтверждает её локальный характер. Скорее всего, она ведёт начало от конкретного места — реки Снов или города Сновска. В дореволюционной России такую фамилию могли носить потомки мелкопоместных дворян или священников, служивших в тех краях.