Фамилия Стравский — один из тех случаев, когда корень прозрачен, а вот путь, которым слово стало фамилией, заставляет задуматься. В её основе лежит либо польское, либо западнорусское слово «страва» — это устаревшее название еды, пищи, кушанья. В старопольском языке «strawa» означала «пропитание», а в говорах западных регионов бывшей Речи Посполитой слово бытовало в значении «корм, съестные припасы». Соответственно, Стравский — это тот, кто так или иначе связан с пропитанием.

Обратите внимание на суффикс. Окончание -ский указывает на шляхетскую или, шире, польско-литовскую модель образования фамилии. В среде православной и католической знати такие фамилии часто давали по названию имения или местности. Однако топонимов «Стравы» или «Стравск» на картах не найти. Скорее всего, перед нами прозвищная фамилия: предка прозвали Стравой за профессию повара, кашевара, корчмаря или за привычку хорошо и плотно есть. В таком случае фамилия образована напрямую от прозвища с помощью типичного для восточных славян суффикса принадлежности -ск-.

Менее вероятная, но возможная версия — связь с глаголом «стравить» (испортить, повредить) или существительным «отрава». В этом случае Стравский мог быть знахарем, отравителем или человеком, получившим прозвище за ядовитый характер. Но эта гипотеза слабее: в польской и украинской ономастике «страва» в первую очередь ассоциируется с едой, а не с ядом. Для «отравы» в тех же говорах существовало слово «трута».

Географически фамилия тяготеет к западным губерниям Российской империи — Волынской, Подольской, Гродненской, а также к современной Западной Украине и Польше. Встречается она нечасто, и это объяснимо: прозвище по профессии повара было слишком конкретным, а фамилии на -ский от бытовых слов в этой среде образовывали реже, чем от названий усадеб. Носитель фамилии Стравский, скорее всего, происходил из мелкой шляхты или зажиточных крестьян, чей предок кормил людей — либо на барской кухне, либо в придорожной корчме.