Фамилия Стронберг — редкая для русского быта, но прозрачная по составу. Она образована по немецкой (или скандинавской) модели сложения двух основ: корень «строн-» и «-берг». Разберём каждую часть.

Первая часть, «Строн», восходит к немецкому слову «stron», которое в диалектах или устаревшем значении могло означать «сильный», «крепкий», «суровый». Вторая, «берг», — это «гора». Буквально фамилия переводится как «крепкая гора» или «суровая гора». В ономастике такие фамилии относят к группе так называемых «живописных» или «топографических»: они описывают место жительства предка (например, дом у высокой крутой горы) либо давались как прозвище человеку с твёрдым, несгибаемым характером.

По географии бытования фамилия Стронберг в XIX — начале XX века встречалась преимущественно среди немецких колонистов, переселившихся в Российскую империю при Екатерине II. Основные регионы — Поволжье (Самарская, Саратовская губернии) и южные губернии (Таврическая, Херсонская). Встречается она и у еврейских носителей, особенно у ашкеназов, которые могли принять фамилию при получении обязательных фамилий в черте оседлости в начале XIX века. Для еврейской традиции характерен другой вариант этимологии: «Строн» могло быть искажением от слова «штранг» (струна, верёвка) или от местечка с похожим названием, но это менее надёжная версия.

С точки зрения словообразования, фамилия не имеет русского суффикса (‑ов, ‑ин и т.д.), что указывает на её прямое заимствование в готовом виде. В России такие фамилии не склоняются по падежам в мужском роде (Иван Стронберг), а в женском роде остаются неизменными (Анна Стронберг).

Предки современных носителей Стронберг с высокой вероятностью были колонистами-земледельцами или ремесленниками (мельники, кузнецы) в немецких поселениях. После депортаций немецкого населения в 1941 году фамилия разошлась по разным регионам СССР, и сегодня её можно встретить в России, на Украине, в Казахстане и Германии.