Фамилия Суфенкова — женская форма от Суфенков, и её разумнее всего разбирать через мужской вариант. Сразу бросается в глаза необычная основа: «Суфен-». В русских фамилиях такой корень встречается редко, и это первый намёк на то, что перед нами не стандартная модель от крестильного имени или очевидного ремесла.

Скорее всего, в основе лежит прозвище или производная форма имени. Если отталкиваться от звучания, «Суфен» могло возникнуть от имени Степан или Софрон через народную переделку. Например, Степан в диалектах иногда сокращали до «Степа», а «Стефан» (церковная форма) — до «Стефен». От «Стефен» до «Суфен» — один шаг, особенно в говорах, где безударное «е» переходило в «и» или «у». Вторая версия — от имени Софрон (греч. «здравомыслящий»), где «Софрон» могли переделать в «Суфрон», а потом в «Суфен». Оба варианта правдоподобны, но конкретных документальных подтверждений для фамилии Суфенков нет, поэтому остаётся область гипотез.

Суффикс «-ов» указывает на типичную русскую модель: Суфенков — «сын Суфена» или «из рода Суфена». Такие фамилии в основном закрепились в центральных и северных губерниях России, среди крестьян и мещан. Если искать географию, фамилия Суфенков (и Суфенкова) встречается в документах XIX–XX веков по Тверской, Ярославской и Костромской областям — это регион, где были сильны диалектные особенности и где нестандартные сокращения имён не редкость.

Есть и более экзотическая версия: связь с тюркским именем Суфен (от араб. «суф» — шерсть, грубая ткань, намёк на аскетичный образ жизни). Но она слабая — фамилия не характерна для татарских или башкирских родов, а распространение в русских северных губерниях говорит скорее о славянской переработке христианского имени.

В итоге: предки носительницы фамилии Суфенкова — скорее всего, русские крестьяне или ремесленники из Верхневолжья, а прозвище родоначальника восходит к просторечной форме крестильного имени. Точнее сказать нельзя — ономастические справочники обходят эту фамилию молчанием, что только подчёркивает её редкость и региональную замкнутость.