Фамилия Суфеева — женская форма, а её мужской вариант — Суфеев. Разберём, как она устроена. В основе лежит суффикс -ев, который в русских фамилиях обычно присоединялся к основам, оканчивающимся на мягкий согласный или на йот. Это указывает на типично русскую словообразовательную модель: фамилию образовали от прозвища или имени, которое заканчивалось на -ей или -ай.

Корень — Суф-. Здесь возможны два основных пути. Первый и самый вероятный: основа восходит к тюркскому мужскому имени Суфей (арабского происхождения, от слова «сафи» — чистый, ясный). В татарской, башкирской и других тюркоязычных средах это имя встречается в разных вариантах (Суфый, Суфи). Второй вариант — прозвище от диалектного слова «суфля» или «суфеть» (в некоторых говорах — шептать, дуть, сопеть). Но для фамилии Суфеева, распространённой в Поволжье и на Урале, версия с тюркским именем выглядит убедительнее: она хорошо вписывается в ареал бытования фамилий с суффиксом -ев от мусульманских имён.

Географически фамилия встречается в Татарстане, Башкортостане, Оренбургской и Челябинской областях. Это косвенно подтверждает её происхождение от имени Суфей. Предок-носитель такого имени мог быть и мусульманином, и русским, усвоившим имя от соседей-тюрков, но в любом случае фамилия закрепилась в крестьянской или мещанской среде. В дворянских родословных книгах Суфеевы не значатся — это фамилия, которая сложилась в народе, без привязки к знатному роду.

Что касается ударения, в русском языке оно чаще падает на второй слог: Суфе́ева. В татарском произношении возможно ударение на последний слог, но в официальных документах обычно закрепляется русский вариант. Фамилия нередкая, но и не массовая: по данным открытых источников, в России её носят несколько сотен человек.