Фамилия Свианадзе — одна из тех, чья этимология не лежит на поверхности и требует обращения к грузинскому языку и антропонимической модели. Это типичная грузинская фамилия, образованная по продуктивной модели с суффиксом -дзе. В грузинской ономастике суффикс -дзе (ძე) означает «сын», «потомок» и чаще всего присоединялся к личным именам, прозвищам или названиям профессий. Таким образом, Свианадзе буквально означает «сын Свиана» или «потомок Свиана».

Основа «Свиан-» в этой фамилии, скорее всего, восходит к грузинскому слову «свиа» (სვია), которое переводится как «хмель». Это растение, используемое в пивоварении и традиционной медицине. В таком случае прозвище Свиана мог получить человек, занимавшийся выращиванием хмеля, его продажей или приготовлением хмельных напитков. В Грузии, особенно в регионах с развитым виноделием и пивоварением (например, в Сванетии или Кахетии), такие прозвища были нередки. Вторая, менее вероятная, но возможная версия связывает основу с личным именем Свиан, которое могло быть производным от какого-либо древнего грузинского имени или топонима, однако прямых письменных подтверждений этому нет.

Географически фамилия Свианадзе наиболее распространена в западных регионах Грузии — в Имеретии, Гурии и Рача-Лечхуми. Это косвенно подтверждает связь с хмелем, так как в этих областях исторически было развито пивоварение и культивирование хмеля. В то же время, фамилия не является массовой и встречается реже, чем, например, такие распространённые, как Мамаладзе или Квициния.

С точки зрения социального контекста, Свианадзе — фамилия, не указывающая на аристократическое происхождение. Как и большинство фамилий на -дзе, она возникла в среде крестьян, ремесленников или мелких торговцев. Носитель прозвища Свиана, вероятно, был человеком, чей род занятий или характер ассоциировался с хмелем — будь то его выращивание, продажа или даже склонность к весёлому нраву (хмель как метафора бодрости). В грузинских фамилиях редко встречается такая прозрачная и одновременно «растительная» основа, что делает Свианадзе интересным примером, где за фамилией стоит не имя предка, а его ремесло или среда обитания.