Фамилия Сюкосев образована от личного прозвища и относится к распространенному типу русских фамилий. Фамилия Сюкосев образована от прозвища Сюкось. Скорее всего, оно имеет шведские корни и восходит к слову sjuk, которое в переводе на русский означает «больной». Очевидно, это слово было заимствовано русскими в период войны со Шведами за Прибалтику в 1570-1595 гг. Возможно также, что в основе прозвища лежит слово «сюкур» — «мордовские лепешки, сверху с кашей и с творогом», а в казахском и чувашском языках оно имеет значение «хлеб». В таком случае Сюкосем могли прозвать либо полного человека, либо любителя лепешек, либо пекаря. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Сюкось, со временем получил фамилию Сюкосев. О точном месте и времени возникновения фамилии Сюкосев в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Сюкосев представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.