Фамилия Табагори — одна из тех, что с первого взгляда ставит в тупик. Её звучание не укладывается в привычные русские модели на -ов, -ин или -ский. И это подсказка: перед нами, скорее всего, не исконно русская, а заимствованная фамилия, причём с чёткой географической привязкой.

Самое вероятное объяснение — грузинское происхождение. В грузинском языке суффикс -дзе (часто передаваемый как -дзе, -адзе, -идзе) образует фамилии со значением «сын». Однако форма «Табагори» не вписывается в эту модель напрямую. Возможно, это русифицированная или упрощённая запись более сложной грузинской фамилии, например, Табагаридзе или Табагоридзе. В таком случае основа «Табагор» могла быть прозвищем или топонимом. В Грузии есть село Табагори (ныне в регионе Шида-Картли), и фамилия могла произойти от названия места — то есть предок носителя был выходцем из этого села.

Вторая гипотеза, менее вероятная, но допустимая, — итальянское происхождение. Фамилия Tabagori могла появиться в северной Италии, где «tabacco» означает «табак», а суффикс -ori указывает на профессию (ср. «tabaccaio» — табачник). Однако для русского контекста это экзотика: массовой миграции итальянцев в Россию не было, а единичные случаи обычно оставляют след в виде фамилий на -ини, а не на -ори.

Если отбросить итальянскую версию как маловероятную для русской среды, то остаётся грузинский след. Носители фамилии Табагори в России — это, скорее всего, потомки грузин, переселившихся в разные регионы империи в XIX–XX веках. При переписях и оформлении документов фамилия могла утратить конечное -дзе, упростившись до современного звучания. Точно сказать, кем были предки по сословию, невозможно: среди грузинских фамилий встречаются и княжеские (с окончанием -дзе), и крестьянские. Но если основа — топоним, то предки, вероятно, были крестьянами или мелкими дворянами из села Табагори.

Таким образом, Табагори — фамилия-загадка с наиболее убедительной грузинской этимологией, связанной с местом происхождения. Её редкость и нестандартное для русского уха окончание делают её ярким маркером миграционной истории.