Фамилия Табатчикова хранит память о роде занятий своего основателя, и расшифровать её довольно просто. В основе лежит прозвище Табатчик — это старая форма слова «табачник», которая встречается в документах XVII века. Так в старину называли человека, торгующего табаком. Прозвище относится к «профессиональным» именованиям: оно указывало на род деятельности, по которому человека хорошо знали в округе. За крепкое прозвище, данное по делу, оно закреплялось как основное именование, а уже потом легло в основу фамилии. Потомки того самого Табатчика со временем стали писаться Табатчиковыми, а женщина из этого рода — Табатчиковой.

Интересно, что слово «табатчик» — не просто искажение, а характерная для своего времени форма. В XVII веке, когда табак только входил в обиход и вокруг его употребления шли споры, в деловой письменности встречалось именно такое произношение. Поэтому версия о торговле табаком выглядит убедительнее, чем альтернативное объяснение, связывающее прозвище с выращиванием этой культуры: для Урала и Сибири, где фамилия бытует чаще всего, именно торговля была более типичным занятием.

География фамилии довольно локальна. Чаще всего Табатчиковых встречают в Каменском и Катайском районах, а также в Нижнем Тагиле и Екатеринбурге. Эта привязка к уральским и зауральским местам не случайна и подтверждается документами. В Книге памяти Курганской области упомянуты Андрей Егорович Табатчиков, родившийся в 1905 году в селе Никитенское Катайского района, и Василий Леонтьевич Табатчиков, появившийся на свет там же в 1878 году. Эти записи — не просто перечень имён, а реальные следы семейной истории, которые помогают проследить, где жили предки.

Суффикс -чик в основе прозвища придаёт ему оттенок просторечия и бытовой характер: так могли назвать человека в повседневном общении, без официального чина. Сама фамилия образована по стандартной русской модели: к основе на согласный добавляется суффикс -ов, а женская форма получает окончание -а. Никакой тайны в словообразовании нет, но именно простота и ясность делают эту фамилию ценным источником сведений о предке — торговце, чьё занятие было настолько заметным, что заменило ему имя в глазах соседей.