Фамилия Тальдрик почти наверняка связана с эстонским словом taldrik — «тарелка». От него образовали прозвище, которое затем закрепилось как фамилия. Тальдриком могли называть мастера, делавшего тарелки, торговца посудой или человека, чья работа была связана с мытьём посуды. Такая модель — от названия предмета ремесла или бытовой утвари — типична для прозвищ, которые позже становились фамилиями.

Сам корень указывает на эстонское происхождение. Это подтверждают и документальные записи. В Книге памяти Псковской области упомянут эстонец Тальдрик Иван Петрович, родившийся в 1888 году в Торопецком районе Тверской области. В Книге памяти Омской области значится эстонец Тальдрик Федор Иванович, 1887 года рождения, из Самарской губернии. Обе записи говорят о том, что фамилия бытовала в среде эстонских переселенцев, расселённых по разным губерниям Российской империи.

Интересно, что фамилия не получила типичного русского суффикса -ов или -ин, как это часто случалось при адаптации иноязычных имён. Она сохранилась в исходной, «чистой» форме. Это делает её редкой и легко узнаваемой. Если предки носили фамилию Тальдрик, то, скорее всего, они были эстонцами по происхождению, а их предок получил прозвище по роду занятий, связанному с посудой.