Фамилия Ташбалтаев — одна из тех, что безошибочно указывает на тюркские корни. В её основе лежит сложное имя или прозвище, которое в буквальном переводе с тюркских языков (скорее всего, из татарского, башкирского или казахского) означает «каменный топор»: «таш» — камень, «балта» — топор. Такое имя могли дать человеку крепкому, несгибаемому, с твёрдым характером, либо же мастеру, работавшему с камнем, — каменотёсу или строителю. В тюркской ономастике составные имена с «таш» (как Ташбулат, Ташкент) не редкость, и «Ташбалта» стоит в этом же ряду.

Словообразовательная модель здесь проста и типична для русифицированных тюркских фамилий. К основе «Ташбалта» добавили русский патронимический суффикс -ев, который указывает на принадлежность: Ташбалтаев — сын (или потомок) Ташбалты. Это стандартный способ адаптации нерусских имён в XIX–XX веках, когда крестьяне и горожане получали фамилии по имени отца. Суффикс -ев, а не -ов, стоит после мягкого согласного «т» в конце корня (Ташбалта — Ташбалтаев).

Географически фамилия Ташбалтаев встречается в основном в Поволжье, Приуралье и Западной Сибири — регионах компактного проживания татар и башкир. Также она распространена в Казахстане и Средней Азии, но уже в форме Ташбалтаев или, реже, Ташбалта. В русских переписях и метрических книгах конца XIX века такие фамилии нередко писались с вариациями — Ташбалтов, Ташболтаев, — поскольку на слух тюркские гласные могли передаваться по-разному.

Сословно носители фамилии чаще всего относились к государственным крестьянам или мещанам — свободным, но не дворянским слоям. Дворянских родов Ташбалтаевых в Российской империи не зафиксировано, что неудивительно: фамилия образована от личного имени, а не от географического названия или вотчины. Исключения могли быть среди татарских мурз, но такие случаи единичны и требуют отдельного генеалогического поиска.

Сравнение с однокоренными фамилиями (Ташбулатов, Ташкенов, Балтаев) показывает, что «Ташбалтаев» стоит на стыке двух распространённых моделей: имени с элементом «таш» и имени с элементом «балта». Если Балтаев — это «сын топора» (прозвище воина или дровосека), то Ташбалтаев — более конкретное, «каменный топор», что подчёркивает не столько орудие, сколько качество человека.

Коротко: фамилия Ташбалтаев — тюркская по происхождению, русская по оформлению. Она говорит о предке по имени Ташбалта, которого так прозвали за крепость духа или за работу с камнем.