Фамилия Труфарен — редкая и неочевидная. Её основа не лежит на поверхности, а суффикс -ен сразу привлекает внимание. В русской фамильной модели суффикс -ен (как в фамилиях Ковален, Гаврилен) обычно указывает на украинское или белорусское происхождение, где он заменяет великорусское -ов/-ев. Таким образом, Труфарен — это «чей?»: сын или потомок человека по прозвищу Труфарь.

Что такое «труфарь»? Скорее всего, это искажённое или диалектное произношение слова «труффель» (трюфель). В русских говорах гриб-трюфель называли «труфарь» или «труфель». Прозвище Труфарь могли дать человеку, который собирал или торговал трюфелями, либо тому, кто походил на этот гриб — например, был коренастым, приземистым или носил тёмную одежду. Прозвища по грибам в русской ономастике встречаются (Гриб, Опёнок, Маслёнок), но Труфарен стоит особняком: трюфель — не самый привычный гриб для средней полосы, что может говорить о контактах с южными или западными регионами, где трюфели знали лучше.

Есть и другая, менее вероятная версия: связь с греческим именем Трифон (через диалектное «Труфон» → «Труфарь»). Однако суффикс -ен в таком случае образовал бы форму Труфонен или Труфанов, а не Труфарен. Поэтому «грибная» гипотеза выглядит убедительнее.

Географически фамилия Труфарен, судя по редкости, могла закрепиться в южнорусских или украинских землях, где суффикс -ен был распространён. В современных базах данных она почти не встречается — это указывает либо на очень малочисленный род, либо на сильное изменение фамилии при переезде или в советское время.

Таким образом, предок носителя фамилии Труфарен, скорее всего, был человеком, которого в округе знали по прозвищу Труфарь — либо из-за связи с добычей или продажей трюфелей, либо из-за внешнего сходства с этим необычным грибом. Фамилия сохранила память о редком занятии или характерной черте, которая в других регионах могла бы быть забыта.