Фамилия Трусков — это отчество, образованное от прозвища Труско. Если коротко: предок носителя этой фамилии носил личное прозвище Труско, а его дети и внуки стали писаться как Трусковы — то есть «сын Труско».

Суффикс -ов указывает на классическую восточнославянскую модель именования по отцу, которая закрепилась в качестве фамилии в XV–XVII веках. Основа здесь — прозвище, а не крестильное имя, что сразу говорит о том, что предок выделялся какой-то чертой, манерой поведения или занятием.

Само слово Труско, скорее всего, связано с украинским глаголом «трускати» — «трещать», «хрустеть». На это указывает и южнорусское, и украинское звучание основы. В украинском языке слово «труско» могло быть прозвищем человека, который громко ест, хрустит, щёлкает семечки или просто производит много шума за столом. Не исключено, что так поддразнивали обладателя отменного аппетита.

Но есть и вторая версия, более редкая, но не менее интересная. В старину на охоте использовали деревянные трещотки, которые издавали резкий громкий звук, чтобы выгнать зверя из чащи. Человека, который умел с ними обращаться или изготавливал их, могли прозвать Труско. В этом случае прозвище переходит в разряд «профессиональных» именований: оно указывало на род занятий — возможно, предок был охотником или помогал в облавах.

Какая версия правдоподобнее? Первая — с «хрустящим едоком» — более естественна для народной традиции: прозвища часто давались по внешним, легко заметным привычкам. Профессиональная версия тоже имеет право на существование, но она опирается на более узкий контекст — охоту с трещотками, которая была распространена не повсеместно. Впрочем, обе версии сходятся в одном: прозвище Труско возникло в среде, где говорили по-украински или в южнорусских говорах, где слово «трускати» было в ходу.

Сравните с однокоренными фамилиями: Трусков, Трусов, Трушкин. Трусов чаще связывают с глаголом «трусить», а вот Трусков и Трушкин — как раз от «трускати». Это хороший пример того, как одна звуковая основа разошлась на разные фамилии с разными смыслами.

Что касается географии: фамилия Трусков встречается и в России, и на Украине, но её южное происхождение выдают и само прозвище, и модель образования. В северных областях такая фамилия почти не встречается — там охотнее использовали бы иную основу.

Прозвище Труско закрепилось за человеком как основное именование, а уже его потомки, отвечая на вопрос «чьи вы будете?», говорили «Трусковы». Так отчество превратилось в фамилию, и сегодня она сохраняет память о предке, который либо звонко хрустел за столом, либо умел задать шороху на охоте.