Фамилия Циташвили — характерный пример грузинской модели образования с суффиксом -швили, который переводится как «дитя» или «сын». Это один из самых распространённых фамильных формативов в Восточной Грузии, особенно в Кахетии и Картли. Если фамилия оканчивается на -швили, это почти всегда указывает на происхождение из этих регионов, где такой суффикс вытеснил более древние окончания.

Основа «Цита» — не прозвище и не профессия, а, скорее всего, уменьшительная или обиходная форма личного имени. Вероятнее всего, это усечение от крестильного имени Цита (сокращение от Цитали, грузинская форма имени Тит или от греческого Фотий — «светлый»). В грузинском языке слово «цита» (ციტა) само по себе не имеет самостоятельного лексического значения, поэтому связывать фамилию с каким-то ремеслом или внешностью напрямую не получится. Это чисто патронимическая фамилия: Циташвили — «сын Циты», то есть потомок человека, которого в быту звали Цитой.

Интересная деталь: в грузинской ономастике фамилии на -швили часто принадлежали не только знати, но и свободным крестьянам, ремесленникам и духовенству. В отличие от фамилий на -дзе (которые чаще носили княжеские и дворянские роды Западной Грузии) или на -ели (указывающих на принадлежность к определённой местности), -швили — самый демократичный формант. Поэтому предки носителей фамилии Циташвили могли быть кем угодно: от пахаря до священника, но вряд ли принадлежали к высшей аристократии.

В русском языке фамилия закрепилась без изменений, так как грузинские фамилии на -швили не склоняются и не русифицируются (в отличие от фамилий на -ов или -ин). Встречается она в основном среди потомков выходцев из восточных регионов Грузии, и сегодня её можно найти в Тбилиси, Телави, а также в диаспорах — в Москве и Краснодарском крае.