Фамилия Цуперяк — редкая, западноукраинская по происхождению, и её разбор сразу упирается в неочевидный корень. Скорее всего, она образована от прозвища, связанного с глаголом «цупити» или «цупати», который в говорах Западной Украины и Полесья означал «хватать, цапать, тащить». «Цуперяк» — это тот, кто хватает, возможно, не в самом лестном смысле: хваткий, цепкий, а то и склонный к мелкому воровству или присвоению чужого. Исходное прозвище звучало как Цуперя, Цупер, а суффикс -як превратил его в фамилию, типичную для украинской антропонимии.

Суффикс -як — один из самых распространённых в украинских фамилиях (сравните Гончарук, Ковальчук, Пастушенко — там -ук/-юк, но -як тоже част, например, Бурдяк, Верещак). Он указывает на принадлежность к роду или на характерный признак человека. В случае Цуперяк модель простая: основа «цупер-» + суффикс -як. Ударение, скорее всего, падает на последний слог, что тоже типично для фамилий на -як в западноукраинских диалектах.

Географически фамилия привязана к Львовской, Ивано-Франковской, Тернопольской областям, встречается также среди украинцев, живших на территории исторической Галичины. В польских метриках XIX века можно найти похожие формы — Czuperak, Czupera, что подтверждает западнославянский ареал. В России и Беларуси Цуперяк практически не встречается, за исключением потомков переселенцев.

Есть и менее вероятная версия — от немецкого диалектного «Zuper» (суп, похлёбка) или от «Zupfer» (щипок, укус), но она выглядит натянутой: немецкие заимствования в украинских фамилиях обычно дают другие суффиксы (например, Шнайдер — Кравец, а не Цуперяк). Поэтому основная гипотеза — прозвище от местного глагола со значением «хватать, тащить» — остаётся самой правдоподобной.

Сословно фамилия недворянская: носители Цуперяк, судя по архивным данным, были крестьянами или мещанами галицийских местечек. В списках реестрового казачества или шляхты эта фамилия не зафиксирована. Так что предки человека с фамилией Цуперяк — скорее всего, простые люди из западных украинских сёл, получившие прозвище за характер или привычку хватать всё без разбора.