Фамилия Цымзин — редкий случай, когда географический акцент в основе перевешивает очевидное звучание. На слух она кажется производной от «цыган» или «цымлянского» (вина или казачьего городка), но в действительности корень здесь другой.

Словообразовательная модель проста: суффикс -ин указывает на принадлежность («чей?»). Значит, предка звали Цымза. Это прозвище или некалендарное имя. В русских говорах, особенно южнорусских и донских, «цымза» — диалектное название растения повилики, сорного вьюнка, который оплетает посевы. Прозвище Цымза могли дать либо цепкому, назойливому человеку (по аналогии с поведением растения), либо, наоборот, тому, кто жил на заросшем повиликой поле или занимался очисткой угодий от сорняка.

Вторая версия, менее вероятная, но имеющая право на существование, — связь с тюркским корнем «чым» (дёрн, дернина). В тюркских языках «чымчы» — тот, кто режет дёрн, землекоп. Однако форма «Цымза» для такого заимствования нехарактерна, и первое объяснение (от растения) выглядит убедительнее благодаря живому бытованию слова в диалектах.

Фамилия явно недворянская, крестьянская или казачья по происхождению. Её ареал тяготеет к югу России: Ростовская, Волгоградская области, Краснодарский край — зона, где и «цымза» как слово, и повилика как сорняк хорошо известны. Встречается она редко, что говорит о локальном, почти гнездовом расселении носителей.

Интересно, что фамилия сохранила «ы» после «ц» — это архаичное написание, которое в XX веке в некоторых документах могли заменять на «и» (Цимзин). Но исходная форма с «ы» точнее передаёт народное произношение и связь с диалектом. Таким образом, Цымзин — это буквально «сын (или потомок) того, кого прозвали Вьюнком».