Фамилия Туфекчи — один из ярких примеров того, как прозвище по профессии закрепилось в русском родовом имени. Её основа — отчётливо тюркское слово «тюфек» (tüfek), которое в переводе с турецкого, крымскотатарского и ряда других тюркских языков означает «ружьё», «винтовка». Суффикс -чи (или -джи) в тюркских языках — типичный показатель рода занятий, аналогичный русскому -щик. Таким образом, Туфекчи — это «оружейник», «ружейный мастер», а точнее — человек, который изготавливал или ремонтировал огнестрельное оружие.

Эта фамилия стоит в ряду других «ремесленных» прозвищ, которые принесли в Россию выходцы из Османской империи, Крымского ханства или народов Кавказа. В русском языке фамилия не получила дополнительных суффиксов -ов, -ев или -ин, что указывает на её сравнительно позднее закрепление — скорее всего, в XIX — начале XX века. Фамилия осталась в «чистом» виде, как и некоторые другие тюркские профессиональные фамилии (например, Бахши, Чигирь, Казначей). Географически носители фамилии Туфекчи чаще всего встречаются на юге России, в Краснодарском и Ставропольском краях, в Ростовской области, а также среди потомков крымских татар и народов Закавказья.

Словообразовательная модель здесь проста и прозрачна: основа + суффикс деятеля. Сложность может возникнуть лишь при попытке привязать фамилию к какому-то одному конкретному языку. В турецком «тюфекчи» — это именно оружейник, в то время как в крымскотатарском слово «тюфек» могло обозначать любое ружьё, а профессионала называли «тюфекчи». Встречаются варианты написания через «ю» (Тюфекчи) или с буквой «и» на конце, но суть от этого не меняется. Предок носителя этой фамилии с высокой долей вероятности был военным мастером, работавшим с огнестрельным оружием, что было престижным и востребованным ремеслом в любом гарнизоне или при дворе местного правителя.