Фамилия Туряниця звучит своеобразно для русского уха, но для украинского — прозрачно. Её основа — слово «тур», которое в славянских языках имеет два основных значения. Первое — дикий бык, могучий зверь, живший в лесах Восточной Европы и окончательно истреблённый к XVII веку. Второе, более прозаичное — «тур» как часть слова «туряти» (гнать, погонять) или «турнути» (выгнать). Однако суффикс -яниця указывает на то, что перед нами скорее прозвище, образованное от прилагательного или названия действия.

Разберём словообразовательную модель. В украинском языке суффикс -яниця (в русском аналог — -яница) часто образует существительные женского рода от глагольных основ или прилагательных, обозначая лицо по характерному действию или свойству. В данном случае Туряниця — это не женщина, а фамилия, застывшая в форме женского рода по типу «писарчук» или «кривоніс». Наиболее логичная версия: прозвище Туряниця дали человеку, который «туряв» — то есть гнал, прогонял, выпроваживал кого-то. Это мог быть бдительный сторож, пастух, загоняющий скот, или просто человек с резким, требовательным характером. Менее вероятно, но возможно, что прозвище связано с «туром» как животным — тогда Туряницей могли назвать человека, похожего на быка силой или упрямством, либо охотника на туров.

Географически фамилия тяготеет к западным и центральным регионам Украины, особенно к Волыни, Подолью и Галичине. В русском языковом пространстве она почти не встречается, что объясняется её чисто украинским суффиксом. Если сравнивать с однокоренными, то в России больше распространены фамилии Туров, Турянский, а украинская Туряниця сохранила более архаичную и диалектную форму. В польском языке существует аналогичная фамилия Turzanica, что подтверждает западнославянский след.

Сословная принадлежность носителей фамилии, скорее всего, была крестьянской или казацкой. В реестрах Войска Запорожского и метрических книгах XVIII–XIX веков Туряницы встречаются среди свободных селян и мещан, реже — среди мелкой шляхты, но точных данных о дворянстве нет. Фамилия не получила широкой известности за пределами Украины, поэтому в справочниках знаменитых однофамильцев её не найти — это фамилия, которая осталась локальной и не попала в столичные родословные книги.