Фамилия Тымишак — редкий случай, когда в основе лежит не имя и не ремесло, а, скорее всего, уличное прозвище, построенное по модели, нетипичной для великорусского ареала. Ключ к разгадке — суффикс -ак. В русских фамилиях он встречается нечасто, зато характерен для украинской и белорусской ономастики: он придаёт слову оттенок просторечия, иногда пренебрежения или, наоборот, ласкательности. Сравните: «дурак», «простак», «казак», «смельчак». Основа здесь — «Тым-», что почти наверняка является усечённой формой имени Тимофей (в народном произношении — Тым, Тымоха). Получается, Тымишак — это «сын Тимофея» или «человек, которого в округе звали Тымом».

Однако есть и вторая, более интригующая версия. В украинских говорах слово «тимиш» (или «тимишак») могло означать нечто связанное с растением — например, чабрец (тимьян). Если прозвище дали по месту жительства или характерному запаху, то Тымишак — это «тот, кто живёт у зарослей тимьяна» или «пахнущий тимьяном». Версия менее распространённая, но лингвистически возможная: суффикс -ак легко цепляется к названиям трав и кустарников.

Географически фамилия тяготеет к западноукраинским землям, особенно к Тернопольской и Ивано-Франковской областям. Встречается она и в Польше — в варианте Tymiszak, что подтверждает её происхождение с территории исторической Галиции, где веками смешивались украинские и польские языковые традиции. Социальный срез: такие фамилии на -ак обычно носили крестьяне или мещане, то есть люди, чьё прозвище не «облагородили» дворянским суффиксом -ский.

Таким образом, перед нами фамилия-потомок либо от личного имени Тимофей, либо от ботанического прозвища. Первый вариант вероятнее: на Украине и в Беларуси отсечение части имени и добавление -ак — типичный способ назвать сына по отцу. Второй вариант — скорее исключение, но исключение, которое делает фамилию не шаблонной, а по-своему уникальной.