Фамилия Ухичева — женская форма фамилии Ухичев, и её происхождение довольно прозрачно, хотя и оставляет пространство для догадки. В основе лежит прозвище или нецерковное имя Ухо. В русской традиции такие «телесные» прозвища были распространены: Ухо, Нос, Рот, Губа. Их давали по какой-то заметной внешней черте — например, человеку с большими, оттопыренными или, наоборот, маленькими ушами. Прозвище могло быть и ироничным, и нейтрально-описательным.

Словообразовательная модель здесь не самая частая. Суффикс -ев присоединяется к основам на мягкий согласный или шипящий: Ух-ич-ев. Внутренний суффикс -ич- в русских фамилиях обычно указывает на отчество: «сын Ухича», где Ухич — это уже производное от Ухо. То есть цепочка могла быть такой: человека звали Ухо, его сына — Ухич (внук Уха), а внука уже записали как Ухичев. Это типичная патронимическая модель, но с промежуточным звеном, которое встречается реже, чем прямое прибавление -ов: Ухов.

Интересно, что фамилия Ухичев (и Ухичева) не слишком распространена. Она встречается в центральных областях России, но не входит в число массовых. По данным переписей и современных телефонных справочников, носители сосредоточены в Поволжье, особенно в Нижегородской области и в Чувашии. Это косвенно указывает, что прозвище Ухо могло бытовать именно в этих местах, а фамилия закрепилась в крестьянской среде после отмены крепостного права, когда многим дали фамилии по прозвищам предков.

Версия о связи с глаголом «ухать» (кричать, аукать) или со словом «уха» маловероятна: в этом случае основа была бы другой (Ухаев, Ухин), а суффикс -ич- здесь лишний. Поэтому самое правдоподобное объяснение — именно от прозвища Ухо, через форму Ухич. Носительница фамилии Ухичева может считать, что её предок, скорее всего, был человеком с приметными ушами, и это прозвище передалось через поколения, превратившись в фамилию.