Фамилия Унуковский образована от названия населенного пункта или имения Внуково. Этот топоним лег в основу прозвища Внуковский, которое позже перешло в фамилию. Под влиянием различных говоров начальный звук [в] стал заменяться на [у]. В результате, потомок человека, обладающего прозвищем Внуковский, со временем получил фамилию Унуковский. Фамилия Унуковский образована от названия населенного пункта или имения Внуково. Названия Внуково встречается в России повсеместно, поэтому невозможно точно сказать, откуда именно был выходцем основатель Унуковских. Первоначально топоним Внуково лег в основу прозвища Внуковский, которое со временем закрепилось в качестве фамилии. Под влиянием различных говоров начальный звук [в] стал заменяться на [у]. Что касается самого названия Внуково, оно ведёт начало от фамилии бывшего владельца этих земель Внукова, которая в свою очередь образована от прозвища Внук. Скорее всего, такое прозвище получил осиротевший человек, воспитывавшийся бабушкой или дедом.