Фамилия Усолувфы настолько необычна, что в первую очередь бросается в глаза её окончание. В русской ономастике суффикс -ы — верный признак фамилий, застывших в форме родительного или множественного числа. Чаще всего так оформлялись фамилии в северных и центральных регионах России: Окуловы, Козловы. Но здесь мы видим «Усолувфы», что сразу наводит на мысль об иноязычном или искусственном происхождении.

Попробуем разобрать основу. Если отбросить окончание, остаётся «Усолувф». Такого слова в русском языке нет. Наиболее вероятное объяснение — это искажённая запись или переосмысление фамилии другого типа. Например, можно предположить, что исходной формой было «Усолупов» или «Усолуфов». Суффикс -ов типичен для русских фамилий, образованных от прозвищ. В таком случае корень «Усол» мог восходить к слову «усол» — в старину так называли рассол, солёную воду, а также процесс засолки. Прозвище Усол могли дать человеку, занимавшемуся солением рыбы, мяса или овощей, либо тому, кто жил у соляного источника. Фамилии типа Усольцев, Усольский известны и связаны с топонимами (например, город Усолье).

Однако форма «Усолувфы» с окончанием -ы и буквой «ф» вместо «п» или «в» выглядит аномально для исконно русской фамилии. Скорее всего, это результат административной ошибки при записи в метрических книгах или позднейшего искажения при смене паспорта. Буква «ф» могла появиться вместо «в» под влиянием западных языков или просто из-за неграмотности писаря. В таком случае фамилия могла изначально звучать как «Усолувовы» или «Усолуповы», а затем сократиться до странного «Усолувфы».

Встречаемость фамилии крайне низкая. В открытых базах данных и переписях она почти не фиксируется. Это позволяет предположить, что носители — возможно, одна семья, у которой фамилия закрепилась в уникальной орфографии. Единичные упоминания в интернете встречаются в контексте Кольского полуострова или Архангельской области, что косвенно подтверждает северное происхождение суффикса -ы и связь с соляным промыслом.

Таким образом, фамилия Усолувфы, скорее всего, является редчайшим искажением более распространённой модели (Усолуповы или Усолуфовы), а её основа указывает на занятие предков, связанное с солью или засолкой.