Фамилия Усышкин образована от прозвища Усышка. Усыхание, усышка — это процесс, когда что-либо «усыхает, убавляется, уменьшается от сушки». Вероятнее всего, Усышкой могли прозвать человека, который занимался сушкой чего-либо (например, сухарей). Таким образом, прозвище Усышка могло указывать на род занятий предка. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Усышка, со временем получил фамилию Усышкин.