Фамилия Вахета — редкий случай, когда суффиксальная модель почти отсутствует, а вся смысловая нагрузка ложится на корень. В русской традиции фамилии редко заканчиваются на -ета без патронимического суффикса (-ов, -ин, -ский). Это сразу подсказывает: перед нами не исконно русская фамилия, а заимствованная или адаптированная.

Скорее всего, Вахета — это русифицированная форма грузинской фамилии Вахетия или Вахетадзе. В грузинском языке суффикс -ети обозначает принадлежность к местности (например, Гуриели — из Гурии). Основа Вах- восходит к грузинскому слову «вахе» — «виноградная лоза» или к мужскому имени Вахтанг, что значит «волк» или «волкодав». Если фамилия происходит от имени, то её носитель — потомок человека по имени Вахтанг. Если от местности — родом из села Вахети или ущелья, где выращивали виноград.

Вторая версия, менее вероятная, но возможная: фамилия могла возникнуть в западнорусских или польских землях как прозвище от диалектного «вахета» — нечто вроде «караульный», «сторож» (от немецкого Wache — стража). Однако это объяснение слабее, потому что в польской ономастике такая форма не закрепилась, а в русских говорах слово не фиксируется.

Географически фамилия Вахета встречается в России крайне редко, в основном на юге — в Краснодарском крае и Ростовской области, что косвенно подтверждает связь с Закавказьем. Носители фамилии, вероятно, потомки грузин, переселившихся в XIX–XX веках, или обрусевших представителей грузинских дворянских родов.

Таким образом, разбирать фамилию Вахета по стандартной русской схеме (корень + суффикс) бессмысленно: её уникальность — в отсутствии русского суффикса и в том, что она сохранила иноязычную основу, не перестроившись под привычное -ов или -ин.