Фамилия Валаче — редкая, и её происхождение не лежит на поверхности, как в случае с фамилиями от крестильных имён. Здесь ключ к разгадке — не в корне, а в суффиксе и географии. Если бы фамилия была русской по модели, она звучала бы как Валачев или Валачкин. Форма на -е (Валаче) — характерный признак фамилий, возникших на юго-западе: в Беларуси или на Украине. В этих землях притяжательные прилагательные часто застывали в форме среднего рода или в краткой форме, давая окончание -е.

Основа фамилии — «Валак» или «Валач». Самое прямое и простое объяснение: это прозвище от диалектного глагола «валачить» — тащить, волочить, а также «медленно ходить», «лениво работать». В украинском языке «валач» — это волокита, неповоротливый человек, или же тот, кто занимается волоком (перетаскиванием грузов). Предок носителя фамилии мог получить такое прозвище за манеру ходить, за медлительность, либо, наоборот, за работу, связанную с перевозкой тяжестей на волокушах.

Вторая, менее очевидная версия, отсылает к тюркскому миру. В тюркских языках «валак» (или «балак») могло означать «штанина», «голень» или часть конской сбруи. Прозвище Валак мог получить человек с длинными ногами или тот, кто шил штаны. Однако в пользу славянской версии говорит именно суффиксальная модель: фамилия Валаче образована по той же схеме, что и белорусские фамилии типа Толочко, Ковале — от прозвища на -ач/-ака.

Встречаемость фамилии крайне низкая. Единичные носители зафиксированы в южных областях России (Краснодарский край) и в Беларуси. В дореволюционных метрических книгах фамилия могла писаться как Валачъ, а в польскоязычных документах — Wałacze. Сословного барьера у фамилии не было: её мог получить и крестьянин, и мещанин, если у него закрепилось соответствующее уличное прозвище.