Фамилия Валиахмятова — редкий случай, когда не нужно гадать, от какого имени она произошла. Основа здесь прозрачна и почти не изменилась: это арабское мужское имя Валиахмат (в русской записи часто Валиахмет, Валиахмат). Оно составное: «Вали» (близкий, святой, покровитель) и «Ахмат» (один из вариантов имени Ахмад — «достохвальный»). В сумме имя означает что-то вроде «святой Ахмат» или «близкий к Богу Ахмат». Такие двусоставные имена с компонентом «Вали» характерны для тюрко-мусульманской традиции Поволжья и Приуралья.

Фамилия образована по русской модели: к основе Валиахмат- добавлен суффикс -ов, а затем женское окончание -а. Это типичный патроним: носительница фамилии — потомок человека по имени Валиахмат. Мужской вариант — Валиахматов. Подобные фамилии на -ов, -ев массово закреплялись у татар, башкир и других народов региона в XIX — начале XX века, когда начался учёт населения и понадобилась единая форма для всей семьи.

Географически фамилия почти наверняка привязана к территории современного Татарстана, Башкортостана или Оренбургской области. Там имя Валиахмат было распространено, но не настолько, чтобы фамилия стала частой. Встречается она редко, и это дополнительная зацепка: скорее всего, все носители — выходцы из одного компактного района или даже одного села.

Любопытная деталь: в дореволюционных метрических книгах и переписях имя могли записывать по-разному — Валиахмет, Валиахмат, Валиахмят. Вариант с «я» во втором слоге (Валиахмятов) — это, скорее всего, диалектное произношение или акающая запись: в устной речи безударное «а» после «х» переходило в «я». Поэтому фамилия Валиахмятова сохранила именно звучание, а не строгую орфографию исходного имени.

Сословно предки носительницы фамилии — скорее всего, государственные или ясачные крестьяне (так называли нерусское население, платившее ясак), реже — торговцы или духовные лица. Дворян среди обладателей такой фамилии не было: составные имена с «Вали» носили в основном простые люди, а не знать.