Фамилия Валостных — один из ярких примеров северорусской модели образования фамилий. Её окончание -ых (а в бытовом произношении часто -их) характерно для территорий бывшего Русского Севера, Урала и Сибири. В таких фамилиях застыла форма родительного падежа множественного числа: «из дома Валостных» — то есть из семьи, где главного звали Валостый. Сама фамилия крайне редкая, и её основа неочевидна, поэтому разбирать её стоит с нескольких сторон.

Корень «валост-» с большой вероятностью восходит к диалектному слову «валостный» или «волостный». В говорах «валостный» — вариант произношения слова «волостной», то есть относящийся к волости — административной единице в допетровской и имперской России. В таком случае прозвище Валостный мог получить либо крестьянин, имевший отношение к волостному управлению (например, волостной старшина или писарь), либо человек, живший на волостной земле. Учитывая, что на Севере и в Сибири фамилии на -ых часто давали по месту жительства или службы, эта версия выглядит наиболее правдоподобной.

Есть и другая, более спорная гипотеза: связь с прилагательным «валостый» в значении «валкий», «неустойчивый» — от глагола «валить». В некоторых северных говорах так могли сказать о человеке неуклюжем или, наоборот, о том, кто много валит лес. Но в словарях такое слово не зафиксировано как самостоятельное прозвище, поэтому эта версия слабее.

Обратите внимание на ударение. В фамилии Валостных оно, скорее всего, падает на первый слог — Вáлостных, что типично для фамилий с таким окончанием. Сама фамилия не имеет «дворянского» суффикса -ов/-ев или -ин, а значит, её носители в прошлом — почти наверняка крестьяне или посадские люди. Поиск по архивным записям показывает, что фамилия Валостных встречается в основном в Кировской области и Пермском крае — исторических зонах расселения выходцев с Русского Севера. Если ваши предки оттуда, то прозвище «Валостный» могло закрепиться за ними ещё в XVII–XVIII веках, когда на Урале формировались фамилии по модели «чей?» — «Валостных».

Таким образом, фамилия Валостных — редкая географическая метка, указывающая на севернорусское или уральское происхождение и, вероятно, на связь с волостным управлением.