Фамилия Вацпан — редкая, и её происхождение не лежит на поверхности. Скорее всего, она не русская по корню, а пришла из западных или южных славянских языков, либо из идиша. Чтобы понять её, разберём слово по частям.

Первая часть, «Вац», может восходить к сокращённой форме славянского имени Вацлав (чешское Václav, польское Wacław). В чешской и польской традиции Вацлав — популярное имя, означающее «больше славы» или «славный воитель». Вторая часть, «-пан», — типичный для польского и украинского суффикс, который мог означать «господин» (от «пан»), либо быть частью прозвища. Таким образом, Вацпан могло быть прозвищем или именованием вроде «Вацлав-господин» или «пан Вацлав».

Версия с еврейскими корнями тоже возможна. В идише и немецком «Watz» или «Watzmann» могло означать «сторож» или «тот, кто бдит», а «-pan» — вариант окончания, указывающего на профессию. Однако это менее вероятно, так как в еврейских фамилиях чаще встречаются суффиксы «-ман», «-штейн» или «-берг», а не «-пан».

Модель образования фамилии — без суффикса, характерного для русских фамилий (-ов, -ин). Это значит, что Вацпан не прошёл стандартную русификацию, а сохранил исходную форму. Такое часто бывает у фамилий, которые попали в Россию из Речи Посполитой или Австро-Венгрии в XIX веке, когда носители переселялись на восток или записывались в метриках без переделки.

Географически фамилия может тяготеть к бывшим западным губерниям Российской империи — Волынской, Подольской, Киевской, а также к землям современной Беларуси и Украины. Встречаемость крайне низкая, поэтому точных данных о сословии или роде занятий предков нет. Можно предположить, что носители были мещанами или однодворцами, а не крестьянами, так как у крестьян фамилии чаще приобретали русскую форму.

В итоге: Вацпан — скорее всего, польско-украинская фамилия, образованная от имени Вацлав с добавлением указания на статус или прозвище. Если искать однокоренные, то это Вацлавский, Вацковский, но Вацпан стоит особняком и не имеет массовых аналогов.