Фамилия Ваццу — редкий случай для русской ономастики. В ней нет привычных славянских суффиксов -ов, -ин или -ский, и на слух она звучит как иноязычное заимствование. Скорее всего, перед нами фамилия итальянского происхождения, адаптированная к русской графике. В итальянском языке Vazzu или Vazzù — это фамилия, распространённая на Сицилии, особенно в провинциях Мессина и Катания. Её основа восходит к диалектному слову vazzu, что означает «пустой», «полый» или, в переносном смысле, «легкомысленный человек». В сицилийских говорах так могли прозвать болтуна или хвастуна — того, кто «пустозвонит».

Если фамилия встречается в русском контексте, то её носители — потомки итальянцев, переселившихся в Российскую империю в XVIII–XIX веках. В те времена в страну приезжали итальянские архитекторы, инженеры, музыканты и ремесленники. Например, в Петербурге и Одессе осели целые династии строителей и художников с Апеннин. Фамилия могла исказиться при записи: итальянское Vazzu русский чиновник или священник мог записать как Ваццу, заменив звонкое zz на глухое ц. Встречаются также варианты Ваццуо и Вацци, но исходная форма — именно с двумя «ц» и окончанием на «у», что для русского уха необычно, но для итальянских фамилий в родительном падеже (типа Леонардо да Винчи) — норма.

Другая, менее вероятная версия связывает фамилию с тюркскими или кавказскими корнями. У народов Северного Кавказа есть прозвище Ваццу (от аварского «вац» — брат, товарищ). Но в таком случае фамилия чаще оформлялась бы как Вацуев или Вациев. Форма Ваццу без изменений — сильный аргумент в пользу итальянской гипотезы.

В любом случае, эта фамилия — маркер миграции. Если вы носите фамилию Ваццу, ваши предки почти наверняка были не крестьянами из центральной России, а людьми, приехавшими издалека: либо средиземноморскими мастерами, либо выходцами с гор. География сегодняшнего бытования фамилии в России — в основном крупные города, где оседали иностранные специалисты. В массовых базах данных фамилия встречается единично, что подтверждает её редкость и необычность для русского уха.