Фамилия Вайсеро ведет свое начало от аналогичного прозвища, восходящего к немецкому слову «weis», которое в переводе на русский язык означает «знающий, осведомленный». Согласно другой версии, прозвище образовано от немецкого слова «weiß», которое переводится на русский язык как «белый». В данном случае прозвище указывало на особенности внешности предка, на его белые волосы или бледный цвет лица.