Фамилия Ведецян — одна из тех, что сразу выдают кавказское происхождение, а точнее — армянское. Её выдают характерные форманты: суффикс -ян (в старой орфографии -янц) означает принадлежность или происхождение, отвечая на вопрос «из рода кого?». Это аналог русских фамилий на -ов/-ев или грузинских на -дзе. В основе же лежит корень «вед-», который в армянском языке может восходить к слову «вед» — «знание», «весть», или к глаголу «ведел» — «знать». То есть, первичное прозвище Ведец, от которого пошла фамилия, могло означать «знающий», «ведун», «сведущий человек». В армянской традиции такие прозвища часто давали не столько колдунам, сколько грамотеям, писарям, сельским старостам или людям, к чьему слову прислушивались.

Географически фамилия Ведецян тяготеет к западным областям исторической Армении, в частности к району Вана и окрестностям озера Ван. В османский период носители фамилии могли быть связаны с городом Ван или селом Ведец (ныне на территории Турции). После геноцида армян 1915 года часть семей бежала на восток, в Восточную Армению (нынешняя Республика Армения), а часть — в эмиграцию, в том числе в Россию, Францию, США. Поэтому в современной России фамилия редкая, но встречается, особенно в Краснодарском крае, Ростовской области и Москве — регионах, куда традиционно переселялись армяне.

Словообразовательная модель проста: основа «Ведец» (личное прозвище или топоним) + суффикс -ян, указывающий на родство. В русской среде фамилия могла писаться и как Ведецян, и как Ведецянц (с сохранением старого окончания). В советских паспортах закрепился более короткий вариант без «ц» на конце. Если сравнивать с однокоренными фамилиями, то можно вспомнить Ведехов или Ведешкин — но это уже русские образования от того же корня «вед-» (ведать), которые не имеют к Ведецян прямого отношения. Армянский суффикс -ян не оставляет сомнений: перед нами фамилия, образованная по стандартной национальной модели, а не калька с русского.

Сословно фамилия не элитарная: в дореволюционных записях Ведецяны — в основном крестьяне и ремесленники, иногда священники. Но точных данных по титулованным носителям нет. Нынешние обладатели фамилии могут гордиться её прозрачной этимологией: их предок, скорее всего, был человеком заметным не богатством, а умом и знанием.