Фамилия Венграновский — редкий случай, когда географическая привязка почти наверняка первична, а этническая — вторична, хотя и напрашивается первой. Вопреки интуиции, она вряд ли напрямую связана со страной Венгрией или с венграми. Основа здесь — не этноним, а топоним.

Словообразовательная модель указывает на типичную польскую или западнорусскую (шляхетскую) фамилию на -ский. Такие фамилии обычно образовывались от названия поместья, местечка или села. Суффикс -ов-/-ев- в основе (Венгранов) — притяжательный, то есть первичным было название поселения «Венграново» или «Венгранов», что значит «принадлежащее человеку по прозвищу Венгран». А само прозвище Венгран — это, скорее всего, не «житель Венгрии», а человек, побывавший там, торговавший с венграми, носивший одежду в венгерском стиле или имевший какую-то иную связь с этим регионом. В польской ономастике такие прозвища (Węgrzyn, Węgier) были распространены, но форма «Венгран» — более редкая, с усечением суффикса.

Искать одноимённое село стоит на территории современной Западной Украины, Беларуси или восточной Польши — на землях бывшей Речи Посполитой. Там, в Подляшье или на Волыни, встречаются топонимы вроде Венгров, Венгжин, а Венгранов — их возможный вариант. Таким образом, предок носителя фамилии был, вероятно, мелким шляхтичем или крестьянином, владевшим или жившим в таком хуторе. Фамилия закрепилась за его потомками по модели «владелец Венгранова — Венграновский».

Двойственное написание через «а» (Венграновский, а не Венгровский) — дополнительный ключ. Оно подсказывает, что в основе лежало не польское Węgrów (где корень с носовым звуком), а русифицированная или упрощённая форма «Венгран». В русском языке фамилия могла возникнуть при переносе польской фамилии Węgrzanowski или аналогичной через церковнославянскую традицию, где носовые гласные передавались как «а» с последующей «н». Версия о прямом происхождении от слова «венгр» (через «Венгран») менее вероятна, потому что для прямого указания на национальность обычно использовали суффикс -ин: Венгрин, Венгеров, а не сложную конструкцию с -ский.

Итог: Венграновский — фамилия-топоним, указывающая на родовое гнездо в восточноевропейском регионе, скорее всего, на территории современной Беларуси или Украины. Её носители — потомки обитателей местечка Венграново, названного в честь человека, которого прозвали «Венгром» за связь с далёкой страной.