Фамилия Вештало — редкая и неочевидная для русского уха. Её происхождение, скорее всего, не славянское, а южнославянское или западнославянское, и разбирать её стоит не через привычные суффиксы -ов или -ин, а через корень.

Основная версия — фамилия образована от прозвища или личного имени Вештало. В сербском, хорватском и словенском языках глагол veštati (или vještati) означает «упражняться», «тренироваться», «приучать», а прилагательное vešt (или vješt) — «искусный», «умелый», «ловкий». Таким образом, прозвище Вештало могли дать человеку, который был мастером на все руки, искусным ремесленником или, в более широком смысле, ловким и опытным человеком. Суффикс -ло в славянских языках часто образует названия деятелей (ср. «зубрило», «вешало»), так что Вештало — это буквально «тот, кто умеет» или «искусник».

Вторая, менее вероятная версия — связь с польским словом wieszcz («вещун», «пророк»). Однако переход wieszcz в wieścić («вещать») дал бы скорее форму «Вещало» или «Вешчало». Написание через «ш» (Вештало) крепче держится за южнославянскую фонетику, где št — стандартное звучание для «щ» (серб. veštački — «искусственный»).

Географически фамилия почти не встречается в России. Она типична для Балкан: в Сербии, Боснии и Хорватии есть носители Вештало (Veštalo). Если ваш предок носил эту фамилию в Российской империи, скорее всего, он был выходцем с Балкан — например, переселенцем из Сербии или Черногории, которых в XVIII–XIX веках приглашали на военную службу или в приграничные области. В этом случае фамилия сохранила исходное ударение на первый слог — Ве́штало.

Таким образом, фамилия Вештало — не про географию или отчество, а про личное качество: искусность, мастерство. Носитель этой фамилии, вероятно, происходил из семьи ремесленников или людей, ценимых за сноровку и ум.